自然な甘さの糀あま酒 1人前×5袋入
●砂糖を加えずに、米と米糀を糖化させることで作った自然な甘さのあま酒です。
●アルコール分0%なので、お子様にも安心してお飲みいただけます。
●1人前×5袋の小分け包装なので、手軽に楽しめます。
●アルコール分0%なので、お子様にも安心してお飲みいただけます。
●1人前×5袋の小分け包装なので、手軽に楽しめます。
基本情報
商品名 | 内容量 | 賞味期間 | 希望小売価格(税別) | JANコード |
---|---|---|---|---|
自然な甘さの糀あま酒 1人前×5袋入 | 200g | 240日 | 235円 | 4901011520739 |
自然な甘さの糀あま酒 1人前×5袋入 | |
内容量 | 200g |
賞味期間 | 240日 |
希望小売価格(税別) | 235円 |
JANコード | 4901011520739 |
原材料名
米(国産又はアメリカ産)、米こうじ、食塩
栄養成分
※1袋(40g)あたり
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
---|---|---|---|---|
74kcal | 1.3g | 0g | 17.3g | 0.1g |
アレルギー物質
該当無し
よくいただくご質問
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あま酒の色が黄色っぽく(茶色っぽく)なっていますが、大丈夫ですか?
あま酒は、製造後、時間の経過とともに、色がだんだん濃くなり、白色から黄色、黄色から茶色に変化します。
これは「メイラード反応(褐変現象)」によるもので、あま酒の中のアミノ酸が、米の糖分と反応して褐色に変わる現象です。
色が濃くなることで、風味に若干の変化はありますが、品質に問題はありません。
メイラード反応は温度が高いほど早く進みます。長期間保存する場合や気温の高い時期は、おいしさ、色を保つために、購入後は未開封でも冷蔵庫での保管をおすすめします。